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Affichage des articles associés au libellé sel

Le rôle crucial du chlorure dans la santé humaine

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  https://www.naturalnews.com/2026-01-04-critical-role-of-chloride-in-human-health.html Ava Grace 4 janvier 2026 Le chlorure est un électrolyte fondamental, mais souvent négligé, essentiel au maintien de l'équilibre hydrique de l'organisme, de son équilibre acido-basique (pH) et du bon fonctionnement du système nerveux. Il remplit plusieurs rôles physiologiques clés : il est un composant essentiel de l'acide gastrique pour la digestion, contribue à réguler la pression osmotique et l'hydratation, et facilite l'élimination du dioxyde de carbone du sang via le « déplacement du chlorure ». L’hypochlorémie (carence en chlorure), bien que rare, est grave et résulte généralement d’une perte excessive de liquides (par exemple, vomissements, transpiration). Elle peut entraîner une alcalose métabolique, dont les symptômes incluent faible...

La vérité sur le sel

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  https://www.midwesterndoctor.com/p/the-truth-about-salt-efa? Ce qu’ils ne nous disent pas sur le sel et comment choisir les options les plus saines Un médecin du Midwest  9 juin 2025 Ce bulletin d’information existe pour aider les autres et, par conséquent, je reçois souvent des correspondances de personnes avec des questions pressantes auxquelles je veux répondre. Malheureusement, en raison du temps qu’il me faut pour rédiger chaque article (p. ex., j’ai passé le dernier mois à préparer la dernière grande partie de la série DMSO et elle n’est toujours pas terminée), je n’ai pas le temps de répondre à toutes ces correspondances. J’aimerais bien, alors la meilleure solution que j’ai pu trouver est d’avoir des discussions ouvertes mensuelles où n’importe qui peut poser les questions nécessaires (p. ex., toutes les questions du mois précédent) et je ferais en sorte de toujours y répondre (car les avoir tous en un seul endroit rend plus facile de les atteindre et permet égalemen...

La restriction alimentaire en sel favorise le stress en élevant le cortisol

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 De :  https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2024/09/02/salt-restriction-elevated-cortisol.aspx Traduction automatique ici :  https://translate.google.com/website?sl=hl&en=fr&hl=fr&u=https://etouffoir.blogspot.com/2024/09/la-restriction-alimentaire-en-sel.html Salt Restriction Promotes Stress by Elevating Cortisol Analysis by Dr. Joseph Mercola  2 septembre 2024 Story at-a-glance Low-salt diets are often recommended as a tool to avoid certain chronic diseases and protect health, but salt restriction, particularly unprocessed, natural salt, often backfires If you don’t consume enough salt, it may lead to elevated cortisol levels in your blood Cortisol, a stress hormone, plays a vital role in your health but can lead to severe health issues like muscle breakdown, inflammation and impaired immune function when chronically elevated In a study involving data from 181 countries, higher salt intake was linked ...