Un plat d'automne qui fait mieux que seulement réchauffer
https://blogs.mercola.com/sites/vitalvotes/archive/2026/08/27/the-cozy-fall-meal-that-does-more-than-warm-you-up.aspx Dr Mercola 27 août 2026 L’automne arrive , l’école reprend et les ennuis saisonniers commencent à faire leur apparition. Cela signifie qu’un plat réconfortant familier est sur le point de revenir partout dans les cuisines : la soupe de poulet aux nouilles. Un bouillon chaud qui fait plus que vous faire plaisir. Le poulet, les carottes, le céleri, les oignons, l’ail, les herbes et le bouillon fournissent des protéines, des vitamines, des minéraux et des fluides qui aident à soutenir l’hydratation et la fonction immunitaire, tandis que la vapeur et la chaleur peuvent également aider à soulager un nez bouché, un mal de gorge et un mucus épais lorsque vous êtes sous les intempéries. La qualité de la soupe est importante, cependant. De nombreuses variétés en conserve sont très transformées et peuvent contenir des additifs que vous ne mettr...