Rappel- Une étude établit un lien entre une consommation élevée de graisses et l'augmentation des hormones de stress, la perméabilité intestinale et l'inflammation systémique
https://www.lavieensante.com/2026-06-24-inflammation-liee-a-une-consommation-graisses/? 24 juin 2026 📝 EN BREF Une alimentation chroniquement riche en graisses augmente les hormones du stress, surcharge la sérotonine dans l'intestin et affaiblit la barrière intestinale, créant ainsi un cycle d'inflammation qui se propage dans tout le corps Un excès de graisses alimentaires perturbe la communication entre l'intestin et le cerveau, provoquant une inflammation du système digestif tandis que des régions cérébrales clés impliquées dans l'humeur, la mémoire et l'appétit sont privées d'une signalisation chimique adéquate Une alimentation riche en graisses modifie le microbiote intestinale, ce qui augmente la prolifération de microbes nocifs, diminue la régulation immunitaire et permet aux toxines bactériennes de pénétrer dans la circulation sanguine et d'alim...