Un ingrédient utilisé chaque jour malgré les alertes cancer
PRENEZ LE CONTRÔLE DE VOTRE SANTÉ Vous pouvez vous abonner à la lettre hebdomadaire , gratuite et en français , de Dr Mercola , en allant sur son site et en ajoutant votre adresse mail au bas de l'un de ses articles À partir de ce que vous apprenez ou confirmez par ces lectures, vous pouvez aussi initier des cours de diététique de façon ludique pour vos enfants et petits-enfants https://www.lavieensante.com/2025-10-28-l-viande-transformee-au-nitrite-de-sodium/? 📝EN BREF Le nitrite de sodium est un produit chimique qui confère sa couleur rose artificielle à la charcuterie. Les industriels affirment qu'il protège du botulisme. Les recherches indiquent que les nitrites multiplient par deux ou trois l'exposition aux nitrosamines nocives. Il en résulte des cassures de l'ADN en seulement trente minutes, ainsi qu'une augmentation rapide des cas de cancer colorectal. La société danoise Hanegal produit des charcuteries sans nitrite depuis plus de vingt-cinq ans s...