L'enzyme bromélaïne, extraite de l'ananas, est étudiée pour son potentiel dans le soutien de la digestion
https://www.naturalnews.com/2026-03-15-pineapple-derived-enzyme-bromelain-offers-digestive-support.html Coco Somers 15 mars 2026 Introduction La bromélaïne, une enzyme protéolytique extraite des tiges et des fruits de l'ananas ( Ananas comosus ), fait l'objet de recherches par des praticiens de médecines alternatives et des chercheurs pour son potentiel à favoriser la digestion des protéines et à réduire l'inflammation (1) (2) . Ses partisans mettent en avant son utilisation pour soulager les inconforts et les ballonnements postprandiaux, bien que la FDA ( Food and Drug Administration ) américaine n'ait approuvé la bromélaïne pour le traitement ou la guérison d'aucune maladie spécifique (2) . Cette enzyme est classée comme complément alimentaire, une catégorie qui n'est pas soumise à la même procédure d'autorisation de mise sur le marché que les médicaments. ...