BERTINE ne répond pas
BERTINE est une entreprise locale qui fabrique , entre autres peut-être, de délicieuses galettes "pur beurre " , et même avec une déclinaison "bio" Les galettes étaient traditionnellement couleur blond/blé Il y a peu de temps , le rayon de l'hyper montrait un mélange de paquets de galettes . Certaines étaient couleur blond/blé et d'autres étaient beige/grillon. L'information sur le paquet était toujours aussi vague mentionnant le terme "farine" sans autre précision, alors que de nombreux autres produits portent l'information " farine de blé" Et donc , j'avais interrogé la société BERTINE sur l'éventualité d'une fabrication de leurs produits avec de la farine d'insectes. Mais BERTINE n'avait pas répondu. Les galettes semblaient l'avoir fait . Le dernier achat présentait ces petits éclats d'impureté que l'on ne trouve pas dans la farine de blé. Le broyat de grillons appelé aussi "fa...