De : https://www.naturalnews.com/2022-12-06-heres-what-happens-go-on-keto-diet.html

Voici ce qui se passe lorsque vous suivez un régime céto pendant une semaine

Mardi 06 décembre 2022 par : Zoey Sky

Suivre un régime peut être difficile, surtout si vous avez l'habitude de boire des boissons sucrées et de manger beaucoup de malbouffe. Mais essayer quelque chose comme le régime céto offre de nombreux avantages pour la santé, allant de la la perte de poids à l'amélioration de votre santé globale.

Si vous avez un emploi du temps chargé mais que vous êtes intéressé par le céto , les conseils détaillés ci-dessous peuvent vous aider.

Qu'arrive-t-il à votre corps avec un régime céto?

"Se mettre en condition céto " signifie mettre régulièrement votre corps dans un état de cétose, où votre foie produit des corps cétoniques à partir de graisse et brûle ces cétones comme carburant.

La cétose survient lorsque le corps ne dispose pas de l'approvisionnement en insuline nécessaire pour convertir les glucides en énergie. Au lieu de cela, il utilise des cétones.

Les cétones sont produites au cours d'un processus appelé cétogenèse, qui se produit lorsque votre corps décompose les acides gras et les acides aminés cétogènes en cétones .

Vous pouvez déclencher la cétose en limitant votre apport en glucides et en jeûnant par intermittence. Les deux méthodes fonctionnent bien ensemble, mais si vous avez besoin d'un peu d'aide pour faire du céto, vous pouvez également essayer d'utiliser de la poudre d'ester de cétone .

Une poudre d'ester de cétone aidera à augmenter les niveaux de cétone dans votre sang aidant ainsi à mettre le corps dans un état de cétose.

Mais une fois que vous êtes au régime, ne vous découragez pas si vous ne voyez pas de résultats tout de suite. Le régime alimentaire affecte les gens différemment et ce qui fonctionne pour les autres peut ne pas toujours fonctionner pour vous. ( Connexe: 5 conseils pour un régime céto réussi .)

Le choix le plus facile pour le jeûne intermittent est connu sous le nom de jeûne 16: 8, qui implique 16 heures de jeûne avec une fenêtre de repas de huit heures. Vous pouvez également essayer une fenêtre de repas de 12 heures si cela vous convient mieux.

Vous pouvez rencontrer des problèmes, comme ne pas trouver certains repas rassasiants ou avoir des problèmes lorsque vous dînez au restaurant. La meilleure façon d'éviter ces problèmes est de planifier à l'avance. L'utilisation de la poudre d'ester de cétone garantit également que votre corps reçoit son coup de pouce quotidien en cétose.

Avantages de l'utilisation de la poudre d'ester cétonique

Pour éviter de vous sentir frustré, recherchez de savoureuses recettes de céto qui vous aideront à vous sentir rassasié. Si vous aimez les hamburgers, recherchez une alternative adaptée aux céto et essayez la recette.

Commencez par un petit-déjeuner sain, préparez un déjeuner adapté aux céto et terminez la journée par un bon dîner.

Si vous avez envie d'une collation de minuit , mangez du chocolat noir, un œuf dur ou un demi-avocat.

Vous pouvez également commencer votre journée avec un smoothie céto rafraîchissant à base d'ingrédients gras comme le lait de coco entier, le beurre d'amande et l'avocat.

Dans votre fenêtre de repas préférée, offrez-vous des collations riches en matières grasses comme du fromage cottage et des noix crues.

Pour profiter de tous les avantages de la cétose, assurez-vous d'utiliser également de la poudre d'ester de cétone. Selon des études, la cétose est liée à des niveaux stables de sucre dans le sang, à des niveaux de triglycérides plus faibles et à la santé cognitive.

Ajoutez de la poudre d'ester cétonique à un verre d'eau et le jus d'un demi-citron pour faciliter la consommation.

Si vous êtes parfois tenté de vous adonner à des aliments riches en glucides comme du pain frais ou des crêpes, ne vous découragez pas. Réessayez le lendemain et ajoutez une deuxième cuillère de poudre d'ester de cétone à votre smoothie de petit-déjeuner céto pour vous aider à réactiver vos jours de repos.

Après une semaine de céto, vous pouvez ressentir des avantages tels que des niveaux d'énergie moins sporadiques.

Étant donné que les corps cétoniques sont une source de carburant fantastique pour le cerveau, votre concentration peut également s'améliorer.

Recettes Keto-friendly à essayer

Ces recettes peuvent être adaptées aux céto, et elles sont nutritives et savoureuses.

Brocoli au fromage

Cette recette utilise la plante entière pour ne pas couper et jeter trop de tiges de brocoli.

Ingrédients pour 4 portions :

1 lb de brocoli (environ 1 grosse tête ou 2 têtes moyennes)
5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge,
1 petit oignon rouge, coupé dans le sens de la longueur en tranches de 1/2 po d'épaisseur
4 gousses d'ail, tranchées
6 filets d'anchois à l'huile
1 once. Parmesan finement râpé (environ 1/4 tasse)
Quartiers de citron (pour servir)
Sel casher

Préparation:

Préchauffer le four à 400F.
Coupez la partie inférieure et ligneuse des tiges de brocoli. Pelez la couche extérieure dure en partant de la tige, des fleurons jusqu'au bout de la tige.
En partant de l'extrémité de la tige, coupez le brocoli à un angle de 45 degrés en tranches de 3/4″ d'épaisseur jusqu'à ce que vous atteigniez les fleurons. Cassez les fleurons avec vos mains en morceaux de la taille d'une bouchée.
Chauffer trois cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle résistante à la chaleur à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle frémisse. Ajouter le brocoli et assaisonner de sel. Cuire jusqu'à ce que le brocoli soit vert vif et légèrement carbonisé, ou pendant environ trois minutes. Transférer dans une assiette, puis essuyer la poêle.
Faites chauffer les deux cuillères à soupe d'huile restantes dans la même poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et l'ail, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon commence à ramollir, ou pendant au moins trois minutes.
Ajouter les anchois à l'oignon et à l'ail et cuire. Utilisez une cuillère pour séparer les anchois jusqu'à ce qu'ils soient décomposés et que l'ail commence à dorer sur les bords, ou pendant environ deux minutes.
Remettre le brocoli dans la poêle et remuer pour l'enrober d'huile.
Transférer le brocoli au four et rôtir, en remuant une fois, jusqu'à ce que le brocoli soit doré et tendre, après 20 à 25 minutes.
Enveloppez la poignée de la poêle avec une serviette pour ne pas vous brûler.
Répartir le parmesan sur le brocoli chaud.
Répartir le brocoli dans les assiettes et servir avec des quartiers de citron.

Ragoût de bœuf céto

Ce ragoût de bœuf céto est riche et réconfortant, parfait pour le dîner par une nuit froide.

Ingrédients pour 4 à 6 portions :

Rôti de paleron de bœuf de 2 lb, coupé en morceaux de 1 po
8 oz de champignons Baby bella, tranchés
6 tasses de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à café de romarin fraîchement haché
1 cuillère à café de feuilles de thym frais
1 carotte moyenne, pelée et coupée en rondelles
1 petit oignon, haché
2 branches de céleri, tranchées
3 gousses d'ail, hachées
1 cuillère à soupe de pâte de tomate
Poivre noir fraichement moulu
Sel casher

Préparation:

Séchez le bœuf avec du papier absorbant et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Dans une grande casserole à feu moyen, chauffer l'huile. Travailler par lots pour ajouter le bœuf et saisir de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré, environ trois minutes de chaque côté. Retirer de la marmite et répéter avec le reste du paleron de bœuf. Ajouter plus d'huile si nécessaire.
Ajouter les champignons dans la casserole que vous avez utilisée pour cuire le bœuf et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, pendant environ cinq minutes. Ajouter l'oignon, les carottes et le céleri et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, pendant cinq minutes.
Ajouter l'ail au reste des légumes et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, pendant une minute de plus.
Ajouter la pâte de tomate et remuer pour bien enrober les légumes.
Ajouter le bouillon, le thym, le romarin et le bœuf dans la casserole et assaisonner de sel et de poivre. Porter le ragoût à ébullition, puis réduire le feu pour laisser mijoter.
Laisser mijoter le ragoût jusqu'à ce que le boeuf soit tendre, pendant environ 50 minutes à une heure.

Boules de beurre de cacahuète Keto

Préparez un lot de boules de beurre de cacahuète céto si vous avez envie de quelque chose de sucré.

Ingrédients pour 18 portions :

1 tasse de beurre d'arachide
1 tasse d'édulcorant en poudre
1 tasse de cacahuètes grillées salées, hachées finement
8 onces de pépites de chocolat sans sucre

Préparation:

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier ciré.
Mélanger les cacahuètes hachées, le beurre de cacahuète et l'édulcorant jusqu'à obtenir une pâte. Divisez la pâte en 18 morceaux et façonnez-la en boules.
Placer les boules sur la plaque de cuisson. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit froid.
Faire fondre les pépites de chocolat au dessus d'un bain-marie. Remuez toutes les 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient fondus à 75 %, puis remuez jusqu'à ce que le reste fonde.
Trempez chaque boule de beurre de cacahuète dans le chocolat fondu et remettez-la sur la plaque à pâtisserie.
Réfrigérer jusqu'à ce que le chocolat prenne.

Si vous suivez un régime céto , mangez les bons aliments, jeûnez et utilisez de la poudre d'ester de cétone pour atteindre vos objectifs.

Regardez la vidéo ci-dessous pour apprendre à faire un plateau de salade Keto Caprese .

Cette vidéo provient de la chaîne Daily Motivations sur Brighteon.com .