Sur le zinc
Nighthawks (1942) E.Hopper
Comment le zinc améliore l’immunité
Par Dr Mercola 11-10-21
Le zinc est essentiel au développement et au fonctionnement normaux de votre système immunitaire car il protège contre la sensibilité aux agents pathogènes, agit sur les cellules tueuses naturelles, active les lymphocytes T, régule les macrophages et est essentiel à la réplication de l'ADN.
Les preuves montrent que le zinc aide à protéger le corps contre le COVID-19 en altérant la réplication virale dans la cellule, en soutenant la croissance et la fonction ciliaires dans le système respiratoire et en améliorant la barrière épithéliale respiratoire
Une carence en zinc est associée à de nombreuses comorbidités liées au COVID-19, notamment l'obésité, les maladies rénales, le tabagisme, le diabète et les maladies auto-immunes
L'utilisation d'un ionophore au zinc aide à déplacer le zinc dans les cellules où il peut empêcher la réplication virale. Les ionophores de zinc comprennent l'hydroxychloroquine, la quercétine et l'EGCG présents dans le thé vert
La supplémentation en zinc peut déclencher un déséquilibre zinc/cuivre. Il est préférable d'obtenir systématiquement votre zinc de la nourriture et d'utiliser des suppléments pendant les phases d' une maladie aiguë
Dans cette courte vidéo du Dr John Campbell, il passe en revue une partie de la science derrière l'association entre le zinc et le système immunitaire. Il pense que c'est l'une des bases biologiques d'une « résistance altérée à l'infection ». (1) Mais, au-delà des fonctions immunitaires dont je parle ci-dessous, il est important de savoir que le zinc joue d'autres rôles biologiques importants.
Par exemple, vous avez au moins 300 enzymes qui nécessitent du zinc pour fonctionner normalement. (2) Les Centers for Disease Control and Prevention (3) ont identifié plusieurs coronavirus humains courants qui sont responsables de maladies des voies respiratoires supérieures, comme le rhume. Bien qu'un rhume soit généralement une affection mineure, il est également responsable de la plupart des visites chez le médecin chaque année.(4)
Un rhume peut durer aussi peu qu'une semaine, mais chez les enfants et les personnes âgées, il peut durer plus longtemps. Les symptômes du rhume comprennent le nez bouché, un écoulement nasal, un mal de gorge, des maux de tête et parfois de la fièvre. (5) Ce sont quelques-uns des mêmes symptômes de la grippe, mais les symptômes sont souvent pires et comprennent de la fièvre et des frissons.
Il a fallu attendre les travaux du Dr Ananda Prasad dans les années 1970 pour que le zinc soit reconnu comme un minéral essentiel.(6) Une décennie plus tôt, Prasad étudiait de jeunes hommes qui avaient grandi en Égypte et n'avaient jamais atteint leur taille normale.
Après avoir pris du zinc, les hommes sont devenus « considérablement plus grands ». Dans les années 1970, le zinc a été reconnu par la National Academy of Sciences comme un minéral fondamental pour de nombreux aspects de la santé. Prasad a collaboré avec un scientifique de l'Université du Michigan pour démontrer que le zinc influence l'immunité.(7)
La recherche au cours de la dernière décennie a identifié le rôle crucial que joue le zinc dans la réduction de la durée et de la gravité des infections des voies respiratoires supérieures. Une méta-analyse (8) publiée en 2017 a révélé que ceux qui prenaient un supplément de zinc de 80 à 92 milligrammes (mg) chaque jour au début des symptômes du rhume voyaient une réduction de la durée de leur rhume de 33 %.
Bien que la recherche ait démontré l'effet significativement positif du zinc sur le système immunitaire et sur le raccourcissement des infections des voies respiratoires supérieures causées par les virus du rhume, d'autres recherches en 2020 ont démontré que le zinc est crucial pour le fonctionnement du système immunitaire et qu'une carence peut être liée aux symptômes graves de la COVID-19. (9)
Le zinc est crucial pour le développement normal du système immunitaire
Depuis les années 1970, les scientifiques ont découvert plusieurs éléments sur le zinc et son rôle central dans le système immunitaire. Votre système immunitaire est la première ligne de défense de votre corps. Que ce soit contre les maladies infectieuses, les infections des plaies ou les maladies chroniques, votre système immunitaire joue un rôle crucial.
Les chercheurs ont passé des décennies à étudier les différentes façons dont vous pouvez soutenir votre système immunitaire pour améliorer ses fonctions. Les nutriments jouent un rôle vital dans le soutien de votre système immunitaire, et l'un de ces nutriments est le zinc. Swiss Policy Research (SPR), anciennement connu sous le nom de Swiss Propaganda Research, se décrit comme :10
« … un groupe de recherche indépendant, non partisan et à but non lucratif enquêtant sur la propagande géopolitique. SPR est composé d'universitaires indépendants et ne reçoit aucun financement externe autre que des dons de lecteurs rétrospectifs.
Le groupe a rassemblé des preuves et des informations tout au long de la pandémie de COVID-19. Les enquêteurs pensent que ceux qui sont soit à haut risque de contracter la COVID, soit à haut risque d'exposition à celle-ci devraient recevoir un traitement précoce ou prophylactique.(11) Ils proposent également que la prophylaxie et le traitement contiennent du zinc. (12)
Le traitement précoce et ambulatoire de la Front Line COVID-19 Critical Care Alliance (13) contient du zinc, tout comme le protocole recommandé et prescrit par le Dr Vladimir Zelenko.(14,15) Zelenko a créé un site Web pour faciliter la collecte de données médicales provenant des soins primaires de première ligne des médecins du monde entier.(16)
Certains universitaires soutiennent également les efforts de Zelenko, dont certains à l'Université du Texas, qui héberge une page de téléchargement décrivant l'histoire et les citations du protocole Zelenko.(17) Zelenko et les médecins de soins intensifs de Front Line ont utilisé leurs connaissances sur l'association entre le zinc et votre système immunitaire pour développer leurs protocoles efficaces. Les données ont montré :(18)
- Les personnes carencées en zinc ont une sensibilité accrue aux agents pathogènes, notamment à travers la barrière cutanée.
- Le zinc médie l'immunité non spécifique, y compris les cellules tueuses naturelles et les neutrophiles.
- Une carence en zinc empêche l'activation des lymphocytes T, la production de cytokines Th1 et la capacité des lymphocytes B à aider. Pendant la carence, le développement des lymphocytes B est également compromis.
- La carence affecte la fonction des cellules macrophages, ce qui peut déclencher la production de cytokines et une mort intracellulaire dérégulée.
- Le zinc est au cœur de la réplication de l'ADN, de la transcription de l'ARN et de l'activation et de la division cellulaires.
Preuve que le zinc aide à protéger contre le COVID-19
Campbell décrit plusieurs fonctions par lesquelles le zinc aide à protéger le corps contre le COVID-19, notamment en aidant à empêcher les virus de pénétrer dans les cellules.(19) Une autre fonction du zinc est de soutenir la croissance et la fonction des poils ciliaires dans le système respiratoire.
Une étude publiée dans l'American Journal of Rhinology and Allergy (20) a montré que le zinc aide à stimuler la fréquence des battements ciliaires et peut aider à améliorer la clairance mucociliaire, ce qui est essentiel pour nettoyer les poumons . Un autre groupe de scientifiques a découvert que la supplémentation d'animaux déficients en zinc affectait la longueur des cils et le nombre de cellules épithéliales dans les bronches.(21)
Le zinc fonctionne également pour améliorer la barrière épithéliale respiratoire (22), ce que des recherches antérieures ont également démontré.(23) Des preuves ont montré que le zinc influence l'interféron gamma (IFN-γ), qui joue un rôle important dans la défense contre les agents pathogènes intracellulaires.(24) En cas de réduction dans cette cytokine, il en résulte une altération immunologique.
Alors que le jury ne sait toujours pas si l'IFN-γ joue un rôle en tant que mécanisme antitumoral, certaines études ont montré qu'il avait un effet positif sur la survie des patients atteints de certains cancers.(25)
Comme vous l'avez probablement entendu tout au long de 2020, le zinc a également un effet direct sur la réplication virale à l'intérieur des cellules. Campbell décrit certains des effets du zinc à l'intérieur des cellules(26), notamment la diminution des effets de l'ARN polymérase dépendante de l'ARN, souvent appelée réplicase, car elle aide à répliquer le virus à l'intérieur des cellules.
Carence en zinc liée à plusieurs problèmes de santé
Comme le souligne Campbell, une carence en zinc peut avoir un impact significatif sur votre système immunitaire, mais elle peut également entraîner une réponse hyper-inflammatoire des cytokines pro-inflammatoires.(27) Ainsi, avec une carence en zinc, non seulement vous contractez plus d'infections virales, mais celles-ci déclenchent une augmentation de la réponse hyper inflammatoire.
Environ à la minute 14 dans la vidéo ci-dessus, Campbell montre un diagramme de Venn des problèmes de santé qui se chevauchent dans lesquels une carence en zinc est généralement associée, et qui sont des comorbidités connues pour COVID-19. Ces conditions comprennent :
Artériosclérose
Maladies auto-immunes
Asthme bronchique
Cancer
Maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC)
Diabète
Diurétiques
Viellissement
Immunosuppression
Maladie rénale et cirrhose/dommages du foie
Tabagisme
Obésité
Fait intéressant, une étude publiée dans la revue Mayo Clinic Proceedings (28) a révélé que la maladie cœliaque, ou une entéropathie sensible au gluten, est fortement associée à une carence en zinc. Aux États-Unis, une personne sur 141 souffrirait de la maladie cœliaque (29) et la prévalence a augmenté au cours des 60 dernières années (30).
Dans l'étude, 59,4 % des personnes diagnostiquées avec la maladie cœliaque étaient déficientes en zinc.(31) Le Dr Adam Bledsoe, chercheur en gastroentérologie au campus de Rochester de la Mayo Clinic et auteur principal de l'étude, a noté dans un communiqué de presse de la Mayo Clinic : (32)
« Il était quelque peu surprenant de voir la fréquence des carences en micronutriments dans ce groupe de patients nouvellement diagnostiqués, étant donné qu'ils présentaient moins de symptômes de malabsorption…
Notre étude suggère que la présentation de la maladie cœliaque a changé par rapport à la perte de poids classique, à l'anémie et à la diarrhée, avec un nombre croissant de patients diagnostiqués avec des symptômes non classiques."
Une carence en zinc a également été associée à la dépression. (33) Des études montrent que de faibles taux sériques de zinc chez les personnes déprimées pourraient déclencher une mauvaise humeur chronique. Les chercheurs ont également découvert que le zinc joue un rôle dans le maintien de niveaux normaux d'hormone thyréostimulante et de T3. (34).
Les ionophores de zinc améliorent l'efficacité
(ionophore : molécule ou groupement de molécules présents dans les membranes des cellules nerveuses et musculaires qui régissent les transferts ioniques au travers des membranes.)
Dans cette courte vidéo MedCram, le Dr Roger Seheult passe en revue les preuves convaincantes qui suggèrent comment les ionophores de zinc améliorent l'absorption du zinc dans la cellule. C'est un élément crucial de l'arrêt de la réplication virale. Comme l'explique Seheult, le zinc ne peut pas facilement pénétrer les parois graisseuses de la cellule mais doit être à l'intérieur de la cellule pour arrêter la réplication virale.
Il existe plusieurs ionophores de zinc qui peuvent faire le travail. Dans cette vidéo, Seheult décrit le rôle que jouent l'hydroxychloroquine et la chloroquine. L'hydroxychloroquine est l'ionophore que Zelenko utilise dans son protocole pour déplacer le zinc dans les cellules. Dans son étude évaluée par des pairs, les chercheurs ont comparé 141 patients traités contre 377 patients non traités de la même communauté.(35)
La collecte de données a montré que seulement quatre des 141 patients traités ont été hospitalisés et 58 des patients non traités ont été hospitalisés. Un patient du groupe traité est décédé et 13 patients du groupe non traité sont décédés. Cependant, il existe également d'autres composés naturels qui peuvent fonctionner, sauf peut-être dans les cas les plus graves. Deux qui ont été étudiés incluent la quercétine et le gallate d'épigallocatéchine (EGCG), qui se trouvent dans le thé vert.(36)
Dans une étude comparative, les chercheurs ont évalué la quercétine et l'EGCG comme des ionophores de zinc. Ils ont démontré l'action des ionophores sur un système membranaire lipidique et ont conclu que ces polyphénols peuvent augmenter les niveaux de zinc dans les cellules et avoir un impact significatif sur l'action biologique du zinc.
Il est intéressant de noter que la quercétine est également un puissant antiviral et que la quercétine et l'EGCG ont l'avantage supplémentaire d'inhiber la protéase 3CL (37). Selon une étude de 2020 publiée dans le Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry (38), la capacité d'inhiber les coronavirus du SRAS « est présumée être directement liée à la suppression de l'activité du SARS-CoV 3CLpro dans certains cas ».
La supplémentation en zinc peut déclencher un déséquilibre en cuivre
La carence en zinc n'est pas rare. Les experts estiment qu'environ 17,3 % de la population mondiale souffre de carence (39) et on estime que la plupart des personnes de plus de 65 ans ne consomment que 50 % de la quantité recommandée de zinc (40).
Le déficit peut être en partie le résultat de l'épuisement du sol en zinc dû aux méthodes agricoles conventionnelles et peut aussi simplement être dû au fait qu'il n'y a pas suffisamment d'aliments riches en zinc dans le régime alimentaire. Il y a quatre signes courants que votre corps peut avoir besoin de plus de zinc : (41)
Manque d'appétit
léthargie mentale
Altération du goût ou de l'odorat
Rhumes, grippes ou infections fréquents
Chute de cheveux (42)
Bien qu'une plus grande attention ait été accordée au zinc récemment, Emily Ho, Ph.D., chercheuse principale du Linus Pauling Institute de l'Oregon State University, a déclaré : les déficiences en zinc sont restées sous le radar parce que nous ne connaissons pas vraiment les mécanismes qui contrôlent son absorption, son rôle ou même comment le tester chez les personnes avec une précision quelconque.
Alors que certains tests utilisés pour identifier une carence comprennent l'analyse des cheveux (44), des échantillons d'urine (45) ou un test de goût oral (46), les tests de plasma sanguin sont les plus courants.(47) Le test de goût oral peut être effectué à la maison par le biais de laboratoires de vente par correspondance. Cela implique de tenir 10 millilitres de zinc liquide dans votre bouche pendant 10 secondes. Parce que le zinc liquide a un goût intense, si vos niveaux de zinc sont normaux, vous ne pourrez probablement pas tolérer le goût fort longtemps.
En fait, vous voudrez peut-être le recracher immédiatement. Si vous êtes carencé, vous pourrez probablement le tenir dans votre bouche sans aucune difficulté car il aura le goût de l'eau. L'absence de suffisamment de zinc dans votre corps désactivera quelque peu votre sens du goût et de l'odorat, ce qui signifie que vous n'êtes pas affecté par le goût intense.
Cependant, le test n'est pas spécifique au zinc.(48) En d'autres termes, une altération du goût pour une autre raison produira le même résultat : vous ne gouterez pas le zinc. Campbell énumère plusieurs groupes de personnes à risque de carence en zinc, notamment : (49)
Ceux qui souffrent de malnutrition
Les personnes âgées
Les personnes atteintes de maladies inflammatoires ou auto-immunes
Végétariens et végétaliens
La carence précoce en zinc est en grande partie subclinique - ce qui signifie que vous n'avez pas de symptômes cliniques - mais elle a un impact sur le système immunitaire. Les niveaux de zinc sont impactés par le cuivre. Un déséquilibre de vos niveaux de zinc et de cuivre peut entraîner d'autres problèmes de santé. Par exemple, les chercheurs postulent que la carence en zinc associée à l'anxiété et à la dépression peut être le résultat d'un déséquilibre zinc-cuivre (50).
Bien que vous puissiez être tenté de commencer à prendre des suppléments de zinc, il est important de réaliser que votre corps a une méthode complexe pour maintenir l'équilibre des oligo-éléments tels que le cuivre, le fer, le chrome et le zinc. La meilleure façon d'atteindre facilement un bon équilibre est d'obtenir vos minéraux à partir de vrais aliments.
Bien qu'il puisse être nécessaire de compléter pendant la maladie lorsque votre corps a besoin de plus de zinc, je vous recommande d'essayer de répondre à vos besoins quotidiens par des aliments. Voici quelques-unes des meilleures sources alimentaires de zinc : (51,52,53)
Crabe royal d'Alaska
Huîtres
Amandes
Noix de cajou
Haricots rouges
Poulet élevé en plein air
Agneau
Pois chiches
Gruau
Boeufs nourris au fourrage
Cheddar ou fromage suisse
Yaourt
Champignons
Épinard
Côtes de porc
Graines de citrouille
- * Le sélénium est un composant actif de la glutathion peroxydase, une enzyme aux puissantes propriétés antioxydantes. Alors que les chercheurs ont longtemps cru que la glutathion peroxydase était principalement responsable du soutien de la santé cellulaire du sélénium, des études plus récentes montrent qu'il pourrait y avoir une autre fonction du sélénium...
* Il s'avère que peu importe la forme de sélénium que vous choisissez si vous voulez simplement produire du glutathion. Cependant, pour un soutien vraiment optimal de la santé cellulaire, la forme fait toute la différence !
- * Mais pas n'importe quel sélénium n'offre les avantages que vous attendez pour la santé des cellules... Dans plusieurs études évaluant l'efficacité du sélénium dans la promotion de la croissance et du développement cellulaires normaux, une forme se démarque.
* Une forme spécifique de levure standardisée enrichie en sélénium s'est avérée être la forme la plus efficace, battant toutes les autres, y compris le sélénite de sodium et la sélénométhionine. J'aime particulièrement la levure à haute teneur en sélénium car c'est la forme protéique complète, plutôt qu'un seul acide aminé comme la sélénométhionine. Et c'est un aliment plus naturel. La levure de sélénium vous donne deux choses que la forme couramment utilisée dans les suppléments, la sélénométhionine, ne donne pas : la méthylsélénocystéine et la sélénocystéine. Ces formes actives complémentaires de sélénium peuvent être inestimables pour votre santé cellulaire !
-
* La levure à haute teneur en sélénium est fabriquée à partir d'une souche de levure Saccharomyces cerevisiae non pathogène et sans OGM. Il passe par un processus de fermentation qui reproduit la manière naturelle dont les plantes absorbent et transforment les minéraux du sol en une forme plus biodisponible. Cela signifie que la forme de sélénium que vous obtenez est la plus proche de celle trouvée dans les principales sources alimentaires de sélénium, de noix du Brésil et de viandes de pâturage ! De plus, cette levure saine est capable d'accumuler et d'incorporer du sélénium dans la structure des protéines, ce qui améliore les propriétés antioxydantes qui combattent le stress oxydatif dans votre corps.
* En fait, des études montrent que cette forme unique de sélénium biodisponible réduit considérablement les biomarqueurs du stress oxydatif, qui sont une mesure du vieillissement en bonne santé et du risque réduit de maladie chronique.
* À mesure que vos cellules vieillissent, la réponse antioxydante de votre corps au stress oxydatif causé par les radicaux libres s'estompe et perd sa capacité à suivre. Les dommages qui en résultent peuvent accélérer votre processus de vieillissement et augmenter votre risque de changements cellulaires et de maladie.- ..............;
- D'autres régions américaines et canadiennes n'ont pas cette chance. Ces zones sont considérées comme faibles ou déficientes en sélénium : La région des Grands Lacs et à l'est vers la Nouvelle-Angleterre Certaines parties de la côte atlantique Le sud-est des États-Unis Le sud-ouest des États-Unis Texas Les États du nord-ouest du Pacifique et des montagnes du nord-ouest Canada de l'Ouest
Si vous vivez dans ces régions et mangez des aliments cultivés et produits localement, vous pourriez être carencé. Il en va de même pour de nombreuses régions d'Europe, en Nouvelle-Zélande, en Australie, en Russie et en Chine.
Les niveaux de sélénium dans le sol sont également plus faibles dans ces régions. Les faibles niveaux de sol affectent à la fois les aliments végétaux et certaines des meilleures sources animales de sélénium comme
- le bœuf, la dinde et le poulet au pâturage.
- Les noix du Brésil, les sardines,
- le flétan et l'albacore sont les principales sources de zinc, mais le thon est l'un de vos pires choix en raison de sa teneur en mercure. Même le flétan contient des quantités modérées de mercure et devrait être consommé de manière limitée.- ......................
- Autres indices cachés qui pourraient signifier que vous avez une carence en sélénium Un manque de sélénium peut être à blâmer si vous avez des pannes de mémoire
Une autre façon de savoir si vous souffrez d'une carence est de regarder de plus près votre corps et votre activité quotidienne... ...
- - Perdez-vous plus de poils que d'habitude, y compris sur vos jambes et vos aisselles ? - Le bord de vos ongles blanchit-il changeant votre couleur de peau normale ? ...
- Vous sentez-vous plus fatigué que d'habitude, physiquement ou mentalement ? ... - - - - Avez-vous plus de difficulté à vous concentrer ou à vous souvenir des choses ? ...
- Êtes-vous aux prises avec des symptômes d'hypothyroïdie ? ...
- Êtes-vous malade plus souvent?
Bien que bon nombre de ces signes puissent être liés à d'autres problèmes (y compris une carence en zinc), ils sont également associés à de faibles niveaux de sélénium.
- ...............
- L'équilibre est la clé des minéraux de la nature Votre corps a un système élaboré pour maintenir l'équilibre entre les oligo-éléments, en particulier le zinc et le cuivre. Lorsque vous obtenez la bonne quantité de ces minéraux dans votre alimentation, l'équilibre a tendance à s'autoréguler. Cependant, chaque fois que vous complétez les minéraux, vous altérez l'équilibre délicat de la nature.
Les minéraux supplémentaires peuvent facilement créer un déséquilibre entre trop de l'un et pas assez de l'autre. Prendre un supplément de zinc aide à augmenter votre zinc, mais il peut également réduire votre cuivre, un micronutriment important.
Cela est particulièrement vrai avec le zinc et le cuivre, car ils sont en compétition pour l'absorption dans votre intestin, le cuivre est perdant s'il n'est pas complété avec du zinc.
Et, bien sûr, vous ne voulez pas de carence en cuivre...
Une carence en cuivre peut entraîner une baisse anormale du nombre de globules blancs et augmenter le risque d'infection. Une manque de cuivre peut également affecter votre métabolisme lipidique et abaisser votre « bon » cholestérol HDL, mettant ainsi votre santé cardiovasculaire en danger.
Chaque fois que vous prenez un supplément de zinc sans cuivre, y compris une simple pastille de zinc pour un rhume, vous pourriez ajouter un déséquilibre zinc-cuivre dans votre corps. Chaque fois que vous prenez un supplément de zinc, je vous recommande de prendre une très petite quantité de cuivre en même temps.
- .......
- De : https://products.mercolamarket.com/zinc-supplements/?
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