etouffoir

 De :  https://www.lavieensante.com/2024-01-26-wasabi-et-fonction-cognitive/?ref=prenez-le-controle-de-votre-sante-newsletter Cette plante japonaise épicée peut améliorer la fonction cognitive 📝 EN BREF Des études menées à l'Université de Tohoku au Japon ont démontré que le principal composé bioactif du wasabi, l'isothiocyanate de 6-(méthylsulfinyl)hexyle (6-MSITC), améliorait la mémoire à long terme et à court terme chez des individus âgés vivant dans la communauté. Le composé est connu pour avoir des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires qui, selon les chercheurs, ont eu un effet positif sur l'hippocampe et ont provoqué un bond de 18 % des scores de mémoire en moyenne dans le groupe d'intervention, ce que le chercheur principal a qualifié de « véritablement substantiel ». Le wasabi est une plante difficile à cultiver et coûteuse à l'achat. La plupart de la pât...

 De :  https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2023/12/28/wasabi-cognitive-function.aspx Traducti on automatique ici :  http://tinyurl.com/pw88t9rh This Spicy Japanese Plant Can Improve Cognitive Function Analysis by Dr. Joseph Mercola  28 décembre 2023 Story at-a-glance Research from Tohoku University in Japan demonstrated that the primary bioactive compound in wasabi — 6-methylsulfinyl hexyl isothiocyanate (6-MSITC) — improved long-term and short-term memory in community-dwelling older adults The compound is known to have antioxidant and anti-inflammatory properties that the researchers believe positively affected the hippocampus and caused an 18% jump in memory scores on average in the intervention group, which the lead researcher called "really substantial" The wasabi plant is difficult to grow and expensive to purchase. Most of the wasabi paste sold in stores is made from European horseradish and dyed green wit...