Les secrets cachés du sel, par A Midwestern Doctor
https://www.midwesterndoctor.com/p/the-hidden-secrets-of-salt? Un médecin du Midwest 23 août 2026 Résumé de l'histoire : Depuis 50 ans, la médecine mène une guerre malavisée contre des sources essentielles de santé comme le sel et la lumière du soleil, tout en évitant d'aborder les véritables causes des maladies. De ce fait, les dangers du sel sont constamment mis en avant, malgré l'absence de preuves scientifiques les justifiant. Parallèlement, les dangers extrêmes d'une consommation insuffisante de sel sont rarement abordés dans le domaine médical, alors même qu'une carence dangereuse en sodium est l'une des affections les plus courantes chez les patients hospitalisés, et qu'une carence chronique en sodium augmente considérablement le risque de décès. La guerre contre le sel trouve son origine dans la croyance que le sel augmente la pression artérielle, malgré les preuves démontrant le contraire. Bon nombre des idées reçues concernant l...