Pénurie d'arabica et hausse des prix en vue
De : https://www.naturalnews.com/2022-09-20-largest-coffee-producer-brazil-record-low-inventory.html
Le Brésil, premier producteur mondial de café arabica, annonce des stocks record
Mardi 20 septembre 2022 par : Arsenio Toledo
Le Brésil, le plus grand producteur mondial de café arabica, fait état d'une baisse record , ce qui met en évidence la détérioration de l'état de l'approvisionnement mondial en café.
Les stocks de café au Brésil pourraient chuter à seulement sept millions de sacs pesant 60 kilogrammes (132 livres) chacun d'ici mars 2023, selon Silas Brasileiro, président du Conseil national du café. Selon les experts du secteur, une récolte plus confortable rapporterait entre 9 et 12 millions de sacs de grains de café arabica. (Connexe : Le Brésil est maintenant confronté à de potentielles mauvaises récoltes en raison du gel des exportations d'engrais par la Russie .)
Nelson Carvalhaes, membre du conseil d'administration de l'association des exportateurs de café Cecafe, a noté que les stocks sont si faibles que "même si nous avons une bonne récolte l'année prochaine, le Brésil pourrait à peine en avoir assez pour répondre à la demande".
Carvalhaes a ajouté que la vague de chaleur qui touche le Brésil rend difficile pour les producteurs de café de générer une production suffisante. "Nous avons besoin d'avoir de la pluie", a-t-il déclaré.
Les conditions météorologiques causées par La Niña, un phénomène météorologique pouvant entraîner une hausse des températures au Brésil, devraient prolonger les conditions sèches au cours des prochains mois. Cela entraînera une sécheresse prolongée au Brésil et trop de pluie en Colombie, le deuxième producteur mondial de café.
Les conditions météorologiques défavorables devraient également nuire aux rendements du café dans d'autres grands pays producteurs de café comme le Guatemala, le Honduras, le Nicaragua et même le Vietnam en Asie du Sud-Est.
Les caféiculteurs incapables de produire suffisamment cette année
Au fur et à mesure que la récolte au Brésil avançait, la frustration des agriculteurs face à l'approvisionnement de cette année n'a fait qu'augmenter. Lorsque les producteurs ont commencé à transformer les fèves, ils ont remarqué un excès d'enveloppes extérieures. Cela signifie que les producteurs ont dû transformer plus de grains que d'habitude pour remplir des sacs de 60 kg.
Cooxupe, la plus grande coopérative de culture d'arabica du Brésil, prévoit une baisse de 11 % de la production par rapport à la saison de récolte précédente.
Regis Ricco, consultant pour l'État du sud-est de Minas Gerais, qui produit environ la moitié de tout l'arabica du Brésil , a noté que les coopératives de café de tout l'État réduisent le nombre de voyages qu'elles demandent aux camionneurs d'effectuer pour ramasser les sacs de grains de café. .
« C'est comme si nous étions en saison morte », a noté Ricco.
"C'est une grande crise pour nous", a déclaré Jose Marcos Magalhaes, producteur de café et président de la coopérative de café Minasul dans le Minas Gerais. Selon les accords originaux, les 9 000 membres de l'entreprise s'engagent à fournir une certaine quantité de café chaque saison. Mais cette année, les dirigeants de la coopérative ont permis aux membres de ne remettre que la moitié de ce qu'ils avaient initialement promis.
En 2020, les membres de Minasul ont produit 2,2 millions de sacs de café. Il s'attend à recevoir moins d'un million de sacs cette année.
"Certains producteurs n'ont même pas la moitié de ce que nous demandons", a déclaré Magalhaes.
Ademar Laitano, 57 ans, un autre caféiculteur du Minas Gerais, a déclaré que les bonnes années, il peut produire suffisamment de café pour remplir 4 000 sacs de 60 kg. Cette année, il a dit qu'il aurait de la chance s'il pouvait seulement avoir la moitié de cette quantité .
Les prix du café continueront d'augmenter en raison de la diminution de l'offre
La diminution de l'offre de café au Brésil fait écho aux préoccupations de pénurie mondiale et menace de faire grimper les prix bien plus haut qu'ils ne le sont déjà.
L'année dernière, la demande de café a augmenté de 2 %. Cette année, la société de recherche hEDGEpoint Global Markets prévoit que la consommation augmentera encore de 1,5 %. Ce serait la deuxième année consécutive que la consommation de café est supérieure à l'offre.
Guilherme Morya, analyste économique senior pour la banque néerlandaise Rabobank, a averti que les prix mondiaux continueront d'augmenter en raison de l'incertitude des approvisionnements brésiliens.
Les prix à terme du café Arabica à New York ont déjà augmenté d'environ 11 % d'une année sur l'autre en raison de l'offre mondiale restreinte. Sur le marché intérieur brésilien, le coût d'un sac d'arabica livré à Sao Paulo, l'une des principales zones de consommation, a déjà augmenté de 19 % par rapport à il y a un an.
Conab, la société d'approvisionnement nationale du Brésil, devrait publier de nouvelles estimations pour la récolte de cette année d'ici la fin septembre. Les prix de l'arabica dans les cafés qui dépendent des grains brésiliens devraient augmenter peu après.
En savoir plus sur l'état de l'agriculture mondiale sur Harvest.news .
Regardez cet épisode du "Health Ranger Report" alors que Mike Adams, le Health Ranger, tire la sonnette d'alarme sur l'augmentation des taux de mauvaises récoltes dans le monde .
Cette vidéo provient de la chaîne Health Ranger Report sur Brighteon.com .
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