L'Europe est inondée de centaines de produits alimentaires contaminés par des métaux lourds, des pesticides, des champignons et des salmonelles.
De : https://www.naturalnews.com/2024-05-17-europe-is-being-flooded-with-contaminated-poison-foods.html
17/05/2024 // Lance D Johnson
Les substances cancérigènes font proliférer les importations d’aliments et d’épices en provenance d’Inde
Il s’agit de substances qui provoquent le cancer ou nuisent directement à la santé reproductive, aux reins et/ou au foie. Ces produits alimentaires importés n'indiquent pas la quantité de métaux lourds et les étiquettes ne fournissent aucun détail sur le niveau d'aflatoxines ou de pesticides, fongicides ou herbicides. Les étiquettes des aliments n'incluent pas des éléments comme le cadmium et le mercure, par exemple, bien que ces produits puissent être fortement contaminés par ces métaux lourds qui endommagent le cerveau et durcissent les artères.
Parmi les produits interceptés , les produits de la pêche étaient les plus susceptibles d'être contaminés par le mercure et le cadmium. Au total, 21 des produits contenaient des niveaux élevés de cadmium, notamment des poulpes, des calamars, des seiches . Le cadmium peut être mortel s'il est avalé ou inhalé et cause des dommages importants aux reins et au système cardiovasculaire. Non seulement le cadmium augmente le risque de maladies cardiovasculaires et rénales, mais il s’accumule également dans l’organisme et provoque une perte osseuse. Si ces produits sont consommés sur une longue période, le risque de développer un cancer du poumon augmente.
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Un autre cancérigène trouvé dans les produits était le tricyclazole. Ce fongicide, interdit dans l'UE, est à la fois cancérigène et génotoxique. De nombreux produits à base de riz, d'herbes et d'épices contiennent du tricyclazole à des niveaux toxiques.
Plus de 52 des produits de la liste contenaient jusqu'à cinq pesticides ou fongicides. Bien que la toxicité individuelle de ces produits chimiques soit certaine, leur effet cumulatif pourrait poser des risques pour la santé exponentiellement plus importants.
La poudre de graines de coriandre contenait un pesticide organophosphoré appelé chlorpyrifos. Ce produit chimique est généralement utilisé pour tuer le feuillage et les insectes nuisibles du sol, mais il fait désormais proliférer les cultures qui partagent également le sol contaminé. Ce n’est qu’un des produits chimiques associés aux troubles du développement neurologique chez les enfants, à l’asthme et aux dommages à la santé reproductive.
Parmi les produits répertoriés, 20 contenaient également un sous-produit dangereux de l’oxyde d’éthylène appelé 2-chloroéthanol. De plus, des pesticides toxiques imidaclopride et monocrotophos ont été détectés dans les feuilles et les gousses de moringa importées d’Inde.
Les importations alimentaires contiennent souvent des salmonelles et des aflatoxines
La falsification des aliments d’importation courants ne se limite pas aux produits chimiques toxiques et aux métaux lourds. En fait, au moins 100 produits – dont le shatavari, l’ashwagandha, le curcuma, les oignons moulus, la coriandre, le brahmi, la papaye et les graines de sésame – contenaient de la salmonelle, un agent pathogène agressif d’origine alimentaire. Les produits à mâcher pour chiens contenaient également de la salmonelle. Les importations de queues de crevettes crues décortiquées étaient chargées de vibrio vulnificus , une bactérie responsable de la gastro-entérite, des infections des plaies et de la septicémie.
De nombreuses importations indiennes contenaient également des niveaux élevés de mycotoxines , qui sont des métabolites secondaires produits par les champignons. L’une des mycotoxines les plus courantes est l’aflatoxine, produite par l’ espèce de moisissure Aspergillus . Les aflatoxines, qui sont l'une des causes les plus négligées de cancer et de lésions hépatiques, contaminent généralement les céréales, en raison de leur teneur en glucides et en sucre. Les aflatoxines sont courantes dans les antibiotiques, les graines de coton, les fromages, le sorgho, les boissons alcoolisées, les arachides, le sucre, l'orge et le maïs, mais elles étaient prédominantes dans les amandes d'arachide, les arachides, les piments et les casse-noix importés d'Inde.
Les sources incluent :
Images.assettype.com [PDF]
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